今天要來介紹的是來自韓國的✨八色烤肉✨
它也是傳說中的排隊名店,因為懶得現場排,電話又打不通,所以直接過去現場訂位,竟然是訂到3個月後的日子,想吃好料還真折騰啊!
一進入位子,桌上除了有大烤盤,旁邊還有一鍋海鮮大醬湯,看似清湯,但其實辣醬都在鍋底,會愈煮愈紅~不要想說五花肉才是重點,湯就會偷工減料,裡面也是料多實在,我們還加點一份辛拉麵放進去煮超夠味的呢!邊邊的菜盤上有生菜(可以一直續),還有大蒜、金針菇、杏鮑菇、糯米椒,有一塊用竹籤插著的是白蘿蔔,這不是用來吃的 XD是用來清潔烤盤上的油漬的!
🔷MENU就只有三種套餐可以選擇,分別是:
三色套餐800元 原味豬肉一塊+干貝+茗品泡菜/年糕擇一
八色套餐998元 有八種口味的肉
茗品套餐1298元 比八色套餐多了茗品泡菜跟年糕 吃不飽的話還可以另外單點
在韓國吃飯,不能少了甚麼 ????沒錯,當然就是泡菜啦!店員會幫妳直接把大坨大坨的泡菜放在烤盤上面,接下來,就是主角登場---超大盤好驚人的八色肉!清淡系列的是:人蔘,紅酒,松葉,大蒜/重口味系列的是:花草,咖哩,大醬,辣椒醬,來八色燒肉只要動口就好,完全不用動手,因為每桌都有桌邊服務,服務人員會幫你把肉烤好+剪好喔!
❣心得感想❣
蠻喜歡「重口味系列」包生菜吃的,比較去油解膩,也算是韓國人傳統的吃法,但我覺得可能是等太久期待過高,吃到後來真的覺得好油,所以算是覺得一般般而已,朋友後來推薦給我「娘子韓食」,聽說更接近韓國當地八色肉口味,也比較不油,下次會想去嘗試看看!
#八色肉 #八色烤肉